Самые новые идеи бизнеса здесь

Наши подписчики узнают о новых бизнес-идеях самыми первыми. Просто введите адрес

Подписчиков всего: 6 038

Открытие прачечной

Прачечная

В данной статье рассмотрим, как открыть «настоящую» прачечную. Многие начинающие предприниматели обходят этот бизнес стороной из-за кажущейся финансовой непривлекательности. И совершенно зря - на самом деле это очень прибыльный бизнес. Прочитав статью, Вы поймете, почему это так.

Вариант  дополнительного заработка по оказанию услуг по стирке и глажке белья мы уже рассматривали в статье «Домашняя стирка и глажка белья как бизнес». Это, так сказать, начальный уровень «прачечного» бизнеса. Средний уровень - к примеру, открытие прачечной самообслуживания, или небольшой мини-прачечной с бытовыми стиральными машинами мы рассмотрим как-нибудь в следующий раз.

Большинство начинающих предпринимателей почему-то думает, что основной клиент крупной прачечной - это состоятельный человек (физическое лицо), которому денег девать некуда, и он периодически сдает собственное белье в прачечную. Подобных богатых людей мало - значит, и бизнес убыточен, и крупные вложения в бизнес делать не стоит. В итоге эту идею незаслуженно всерьез не рассматривают. Такие рассуждения не имеют ничего общего с действительностью. На самом деле прачечные зарабатывают на крупных заказах от организаций.

Больше возможностей для хорошего заработка прачечной, конечно, в большом городе. Однако и в небольшом городке есть свои плюсы - может не быть конкурентов, есть  возможность занять монопольное положение на рынке. В любом случае всегда есть возможность захватить свой сегмент в этом бизнесе.

Прачечная

Анализ рынка

Перед тем, как открыть прачечную, следует внимательно изучить рынок спроса и предложения.

Основную долю прибыли будут приносить корпоративные клиенты, в процессе деятельности которых возникает потребность в стирке белья. Этих клиентов (организаций) достаточно много, и у них зачастую нет возможности организовывать стирку белья своими силами. Часть из них обязаны стирать белье с определенной периодичностью на основании требований нормативных документов - детские сады, медицинские учреждения…

Перечислим лишь некоторых из потенциальных клиентов.

Гостиницы, хостелы - каждому клиенту предоставляется комплект чистого постельного белья, полотенец, поэтому потребность в стирке возникает достаточно часто. Плюс стирка спецодежды персонала.

Бани, сауны - стирают простыни, полотенца.

Медицинские учреждения (больницы, поликлиники, родильные дома, частные клиники) - стирают полотенца, простыни для клиентов, постельное белье для пациентов, спецодежду персонала.

Санатории, дома престарелых, дома отдыха, базы отдыха - постельное белье пациентов, спецодежда, скатерти в столовую.

Рестораны, кафе - скатерти, полотенца, спецодежда.

Детские сады - постельное белье детей, полотенца. Между прочим, смена постельного белья, полотенец в детском саду проводится по мере загрязнения, но не реже одного раза в неделю (п. 17.14 Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 15 мая 2013 г. № 26 "Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"). А один садик на 300 детей - это примерно 2 тонны белья в месяц (ниже есть более подробные расчеты). Выйдите на завхоза любого детского садика, он скажет точную цифру. А сколько детских садиков в Вашем городе, Вы знаете? На город с населением 100 тыс. их в среднем наверняка не менее 25-30. А ведь это не менее 60 тонн белья в месяц. И дело не в том, что сады уже сотрудничают с какими-то прачечными. При правильном подходе всегда есть возможность найти своих клиентов.

Интернаты, детские дома - тоже имеют потребность в стирке белья.

Не забываем про туристические лагеря, пионерские лагеря, военные учебные заведения и воинские части.

Все организации периодически стирают занавески, шторы - тут вообще все юридические лица могут быть клиентами.

В некоторых случаях придется пройти бюрократическую процедуру конкурсов, тендеров или аукционов, чтобы «застолбиться» на рынке при сотрудничестве с бюджетными, муниципальными учреждениями. Ну а кто сказал, что будет легко?

Ну и клиенты - физические лица, конечно, тоже занимают определенную долю рынка.

Командировочные, отпускники, туристы, студенты... Не всегда нужно рассматривать студентов как необеспеченный слой населения.

Особо следует сказать о физических лицах - владельцах квартир, сдающих квартиры по часам и суткам. Как правило, у них потребность в стирке возникает тоже достаточно часто, особенно у собственников нескольких квартир.

Подумав немного самостоятельно, Вы расширите этот список, и поймете, насколько велика здесь емкость рынка. Это десятки и сотни тысяч тонн белья в месяц, которое нужно стирать. А сколько прачечных своего города Вы знаете? Если их реклама Вам не известна - значит, они и без нее обеспечены клиентами в достаточном количестве. А значит, свободное место всегда можно найти...

Додумывать перспективы этого бизнеса Вы будете уже на бегу по пути в налоговую инспекцию, куда нужно будет обратиться за регистрацией в качестве индивидуального предпринимателя или открытием ООО. Но сначала все-таки дочитайте статью.

Целесообразно заранее переговорить с должностными лицами организаций - потенциальных клиентов. Следует узнать, на каких условиях они будут готовы сотрудничать с Вами, узнайте, что их не устраивает в действующем порядке. Предварительно нужно узнать расценки конкурентов. Если получится заранее наладить взаимодействие с корпоративными клиентами - замечательно. Хорошо, если это будет несколько крупных заказчиков.

Прачечная

 

Анализ конкурентов

Следует проанализировать уровень сервиса и цен у конкурентов, их производственные (технические) возможности. Особое внимание обратить на сегмент обслуживаемых клиентов конкурентами - корпоративных клиентов или физических лиц.

Если прачечные конкурентов простаивают, и имеют мало посетителей, то следует очень хорошо подумать, прежде чем влезать в этот бизнес. Хотя это может говорить и о слабости конкурентов.

Однако сам по себе клиентский поток «физиков» в прачечную мало что скажет. Прачечная может обслуживать, например, все детские садики города, и этих клиентов будет вполне достаточно. В некоторых случаях клиенты-физики могут быть просто неинтересны прачечной. В данном случае в конкурентной борьбе можно упор сделать и на граждан, хотя юридические лица гораздо интереснее с точки зрения суммы прибыли.

Прачечная

 

Выбор помещения для прачечной

В среднем для открытия прачечной потребуется помещение площадью от 150 кв.м. и более.

Можно предусмотреть отдельные помещения для работы с клиентами в целях приема-выдачи грязного/чистого белья в оживленном проходном месте, а технические помещения прачечной можно расположить по другому адресу в целях экономии арендной платы.

Нужно только учитывать, что перевозка белья от пунктов приема-выдачи до производственных помещений прачечных и обратно должна осуществляться в закрытых мешках или пакетах.

Тем не менее все зависит от конкретных условий. Удобнее, когда все находится рядом в одном здании, конечно.

Пункты приема-выдачи прачечных допускается размещать в жилых кварталах как в отдельно стоящем здании, так и в пристроенных, встроенных, встроенно-пристроенных помещениях к зданиям иного (жилого и нежилого) назначения. При размещении пунктов приема-выдачи в жилых зданиях данные пункты должны иметь входы, изолированные от жилой части.

Особое внимание нужно обратить на удобство подъезда к прачечной - должен быть предусмотрен подъезд и грузовых машин. При развитии бизнеса затруднение проезда грузовых машин может негативно отразиться на доходах.

Вместе с тем расположение пункта приема-выдачи чистого/грязного белья в проходном месте - важный фактор для дополнительного привлечения клиентов и рекламы.

Прачечная

 

Требования к помещению прачечной

Подробную информацию можно найти в Санитарно-эпидемиологические правилах и нормативах СанПиН 2.1.2.2646-10  «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 10 июня 2010 г. № 65).

Перечислим лишь основные моменты из этого документа.

Помещения, в которых хранится чистое и грязное белье, должны быть отделены (изолированы) одно от другого; не допускается пересечение потоков чистого и грязного белья.

Прачечные имеют следующие группы помещений:

- помещения для посетителей;

- санитарно-бытовые помещения;

- складские, офисные помещения и помещения мастерских;

- технические помещения.

Высота помещений, в которых осуществляется стирка/сушка/глажка белья, в одноэтажных зданиях от отметки чистого пола до низа несущих конструкций на опоре должна быть:

- производительностью до 500 кг сухого белья в смену - не менее 3,6 м;

- производительностью 1000-3000 кг сухого белья в смену - не менее 4,2 м;

- производительностью 5000 кг сухого белья в смену и более - не менее 5,4 м.

Помещения приемки белья должны состоять из следующих отделений:

- для ожидания посетителей;

- приема белья;

- сортировки и временного хранения грязного белья.

Стиральные цеха должны иметь гидроизоляцию полов и стен.

Полы и стены помещений прачечной на всю высоту выполняются из материалов, устойчивых к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств. Поверхность полов должна быть гладкая, с уклоном в сторону трапов (сливов).

Гардеробные и душевые для персонала устраиваются раздельными для работников «чистых» (гладильные цеха, упаковка и выдача чистого белья) и «грязных» (сортировка, стирка грязного белья) цехов. Площадь гардеробных рассчитывается из нормы 0,3 кв.м. на одного работника.

Офисные помещения необходимо изолировать от производственных. Площадь офисных помещений должна быть не менее 10 - 12 кв.м., из расчета не менее 4,0 кв.м. на одного работника.

Здания прачечных оборудуются централизованными системами холодного и горячего водоснабжения, канализации, отопления, общеобменной приточно-вытяжной и местной вытяжной вентиляцией с механическим побуждением для удаления избыточной влаги в стиральном и сушильно-гладильном цехах.

Нужно не забывать, что для промышленного оборудования может понадобиться достаточно большая мощность электросетей - от 3,2 кВт до 50 кВт и выше.

Качество воды должно соответствовать гигиеническим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения.

Отведение и сброс сточных вод прачечных допускается проводить совместно с бытовыми сточными водами.

Помещения подборки и временного хранения чистого белья оборудуются стеллажами, высотой не более 2,2 м. Поверхности стеллажей должны быть гладкими, доступными для влажной уборки и устойчивыми к обработке дезинфицирующими средствами.

Не допускается хранение чистого белья непосредственно на полу. Выдача чистого белья производится только в упаковке.

Состав помещений прачечной может быть разнообразным. Нет двух одинаковых прачечных. Ниже есть унифицированные требования к минимальной площади некоторых помещений в зависимости от производительности прачечной.

Прачечная

 

Состав и площади основных и вспомогательных помещений прачечных

(для вновь строящихся и реконструируемых зданий

 

Помещения

Площадь в кв.м. при производительности прачечной в кг сухого белья в смену

500

1000

5000

10000

         

1. Цех приема белья:

 

 

 

 

- помещение приема, учета, сортировки и хранения грязного белья

35

65

225

450

- ожидальная

12

15

40

55

2. Стиральный цех

 

 

 

 

- стирка, полоскание и отжим

Определяется расстановкой оборудования

Определяется расстановкой оборудования

Определяется расстановкой оборудования

Определяется расстановкой оборудования

- хранение стиральных материалов

8

10

25

50

- приготовление стиральных растворов

16

20

40

50

- склад материального обеспечения

20

30

150

300

3. Сушильно-гладильный цех

Определяется расстановкой оборудования

Определяется расстановкой оборудования

Определяется расстановкой оборудования

Определяется расстановкой оборудования

4. Цех разборки, починки и упаковки белья:

 

 

 

 

- разборка и упаковка белья;

20

40

200

400

- починки белья

10

15

30

40

5. Цех выдачи белья

 

 

 

 

- хранение белья

15

30

150

300

- выдачи белья

9

12

35

50

- ожидальная

10

12

32

45

6. Подсобные помещения

 

 

 

 

- ремонтно-механическая мастерская

15

20

80

150

- слесарная со станочным оборудованием

9

14

68

140

- столярная мастерская

6

6

12

20

- помещение для ремонта электрооборудования, электроаппаратуры

6

6

20

30

- кладовая уборочного инвентаря

3

3

4

5

 

Персонал прачечной

Обслуживающий персонал прачечных должен иметь медицинские книжки, и проходить предварительные (при приеме на работу) и периодические медицинские осмотры в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации.

Работники прачечной обеспечиваются спецодеждой в количестве, необходимом для ее замены не реже одного раза в 7 дней, а также по мере загрязнения. Допускается стирка спецодежды персонала прачечных отдельно от белья клиентов.

Излишне говорить, что все работники прачечной должен быть аккуратными и честными. Если у клиентов начнут пропадать вещи, сданные в прачечную, о прибыльном бизнесе придется забыть.

Стиральная машина для прачечной

 

Оборудование для прачечной

Конечно, основной статьей расходов при открытии этого бизнеса является приобретение оборудования.

Потребуется приобрести:

- Стиральное оборудование (стиральные машины). Можно найти на любой вкус и кошелек, есть профессиональные стиральные машины с загрузкой белья весом 7-10 кг стоимостью 60-100 тыс. рублей. Существуют и профессиональные стиральные машины, позволяющие загружать до 250 килограмм и более стоимостью 300 тыс. руб. - 1 млн рублей.

- Центрифуги (требуются не всегда, зависит от стирального оборудования) - предназначены для окончательного отжима воды из белья в промышленных прачечных после стирки в машинах неподрессоренной конструкции с низким отжимом.

- Сушильное оборудование (сушилки). Представлен достаточно широкий ассортимент, для масштабного бизнеса подойдет оборудование с вместимостью барабана 250-1000 литров.

- Гладильные машины - катки, каландры, прессы. Не лишними будут утюги, парогенераторы, гладильные доски, манекены. Прямое белье гладят на каландрах или сушильно-гладильных катках. На катках гладят прямое белье, предварительно подсушенное до остаточной влажности 25%. Гладильная поверхность каландра - вращающийся металлический вал, в каландре можно гладить белье, отжатое до остаточной влажности 50 %. Пресс имеет невысокую производительность, наряду с прямым бельем на прессах можно гладить фасонные изделия. Для глажки одежды в прачечных также используют гладильные столы, пароманекены.

Потребуется и прочее оборудование - стеллажи, тележки для белья.

Нужно не забыть и расходные материалы - стиральный порошок, кондиционер, пятновыводитель. В среднем на одну тонну грязного белья используется от 30 до 50 кг стирального порошка в зависимости от степени загрязненности белья, и от типа воды (жесткая/мягкая). Для стирки 1 кг белья - соответственно потребуется около 50 гр. стирального порошка.

В целом на оборудование «полномасштабной» прачечной придется потратить сумму от 3 млн рублей, хотя можно обойтись и значительно меньшей суммой, приобретя оборудование меньшей производительности или бывшее в употреблении.

Стоит ли приобретать оборудование для химчистки - смотрите сами, обычно прачечные оказывают и услуги химчистки. Однако это тема для отдельной статьи.

Оформление документов в прачечной при работе с населением

Для работы с населением в прачечной можно использовать бланки строгой отчетности в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 6 мая 2008 г. № 359 «О порядке осуществления наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт без применения контрольно-кассовой техники».

Стиральная машина для прачечной

 

Окупаемость вложений в бизнес по стирке белья

Сразу скажем, что какого-то стандартного расчета окупаемости не существует и не может существовать. Все зависит от конкретных условий.

Рассмотрим вариант окупаемости прачечной при условии сотрудничества с детскими садами. Детский сад обязан либо иметь собственную прачечную (что встречается нечасто), либо заключить договор с прачечной на стирку белья.

В детском саду дети обеспечиваются индивидуальными постельными принадлежностями, полотенцами, из расчета по 3 комплекта на каждого ребенка.

Пусть вместимость детского сада - 300 детей. Это означает, что 300 комплектов белья детский сад должен стирать как минимум раз в неделю в соответствии с требованиями законодательства (то есть 1 200 комплектов в месяц).

В среднем вес одного комплекта постельного белья составляет 1,3 кг.

Простыня – 450 граммов;

Наволочка – 200 граммов;

Пододеяльник - 650 граммов.

Полный комплект – 1300 граммов (1,3 кг белья).

Плюс еще покрывала, полотенца, скатерти, спецодежда персонала (повара)… Шторы, занавески тоже периодически стираются.

В среднем по детскому саду получится около двух тонн белья в месяц. Получится охватить десять подобных садиков - это минимум 20 тонн белья в месяц. А это уже очень серьезные объемы для функционирования бизнеса с очень хорошими оборотами.

Стоимость стирки 1 кг «прямого» белья для розничных клиентов - около 120 рублей (на единицы фасонного белья могут быть установлены отдельные расценки).

Для оптовых клиентов - стоимость стирки обычно составляет около 50 рублей за 1 кг (в разных населенных пунктах цены могут сильно различаться). Обращаем внимание, что это не себестоимость стирки, а стоимость для клиента. Мы рассматриваем вариант сотрудничества с «оптовыми» клиентами, поэтому берем минимальную сумму в размере 50 рублей за килограмм белья.

Пусть прачечная стирает 20 тонн белья в месяц. В среднем это потребность 10 детских садов. В городе с населением 100 тыс. чел. их должно быть около 30, где-то больше, где-то - меньше.

При «охвате» 10 детских садов - выручка прачечной составит около 1 000 000 рублей в месяц (20 000 кг * 50 рублей).

Теперь о расходах.

Еще раз повторимся, что цифры очень условные, Вы сможете более точно рассчитать применительно к своим условиям.

Аренда помещений - 100 000 рублей в месяц.

Коммунальные услуги (водоснабжение, электроснабжение, отопление, канализация) - пусть 80 000 рублей в месяц. Расходы на эти цели нужно считать исходя из технологических особенностей оборудования. При выборе оборудования обратите внимание на этот момент.

Расходные материалы - в основном это расходы на стиральный порошок. На 20 тонн белья потребуется 1 000 кг стирального порошка. При цене 70 руб. за 1 кг стирального порошка расход составит около 3,5 рублей на килограмм. При покупке 1 000 кг стирального порошка Вы потратите 70 тыс. рублей. Не забывайте, что закупать его Вы будете оптом, поэтому с поставщиком можно и нужно торговаться о скидке.

Зарплата персонала 6 чел - 240 000 рублей.

Прочие расходы (транспортные услуги, реклама, налоги) - 100 000 рублей в месяц.

Итого расходов - 590 000 рублей.

С учетом выручки в размере 1 млн рублей в месяц прибыль составит около 410 тыс. рублей.

Конечно, это очень упрощенный пример. Вместе с тем видно, что даже с учетом непредвиденных расходов прибыль прачечной позволяет работать в плюс «с запасом».

Вложения в этот бизнес окупятся за год.

 

Кстати, на нашей странице «В контакте» к данной статье приложен файл в формате excel, который поможет вам в некоторых расчетах для оценки прибыльности этого бизнеса, для составления бизнес-плана, и для других целей.

Файл содержит данные по весу белья (различных наименований) в граммах, и некоторые другие данные. В таблице указан средний вес белья на основе нормативных документов, поэтому этим данным можно верить. Хотя самые точные данные можно получить «контрольным» взвешиваниемsmiley, конечно.

Для удобства предварительных расчетов нужно ввести предполагаемое количество единиц белья за период (удобнее считать за месяц), указать стоимость стирки за килограмм или единицу белья. Получаете на выходе сумму белья в килограммах, которое предстоит постирать за период, и ожидаемую сумму выручки прачечной. Данная таблица пригодится и для анализа загрузки стирального оборудования, и для выбора приобретаемого оборудования - Вы более четко будете представлять, что именно Вам нужно.

Документ к статье «Открытие прачечной» можно найти на нашей странице «В Контакте» - http://vk.com/ideymnogoru.

Мы не стали защищать файл паролем от изменений, чтобы вы могли самостоятельно что-то добавить. При желании его можно доработать, чтобы автоматически считался расход стирального порошка, электроэнергии, водоснабжения исходя из технологических особенностей оборудования… Там можно добавить интересные вещи, в итоге получится  очень хороший бизнес-план прачечной в excel. Если у вас возникнут какие-то сложности, можете обратиться к нам, мы окажем необходимую помощь по доработке файла.

 

Реклама услуг прачечной

На первых порах расходы на рекламу могут быть значительными. Стоит ли тратиться на рекламу в СМИ - решайте сами в зависимости от поведения конкурентов.

При привлечении корпоративных клиентов лучше всего сработает личный контакт (прямое обращение в организации, которые могут нуждаться в стирке белья) - в этом случае расходы на рекламу можно значительно снизить.

Нужно наладить сотрудничество с гостиницами, медицинскими учреждениями, детскими садами, банями, саунами, ресторанами, кафе - в общем, со всеми организациями, которые заинтересованы в стирке.

Перспективной будет реклама в местах скопления туристов-«дикарей» - есть очень посещаемые туристические лагеря. Если получится организовать вывоз и доставку белья между прачечной и лагерем - определенный объем загрузки прачечной Вы уже сможете обеспечить.

Хорошим маркетинговым ходом будет бесплатная доставка до корпоративных клиентов постиранного и поглаженного белья, когда объемы взаимодействия с клиентом достигнут определенного уровня. Доставка может быть и платной - тут все индивидуально. Для большинства клиентов будет гораздо удобнее, если Вы сможете обеспечить вывоз (доставку) как грязного, так и чистого белья.

Этот бизнес будет востребован всегда. И если Вы раньше почему-то не рассматривали этот бизнес всерьез, а сейчас заинтересовались - рекомендуем Вам не терять времени…

Больше информации по этой идее для открытия и ведения бизнеса можно получить здесь.

Возможно, Вас заинтересуют следующие бизнес-идеи:

«Домашняя стирка и глажка белья как бизнес»
«Уборка офисных помещений как бизнес»
«Открытие магазина постельного белья»
«Как открыть частный детский сад»
«Как открыть хостел и заработать на недвижимости»

Рейтинг: 
Голосов пока нет

Добавить комментарий

Plain text